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Terapias de hipertensión: beber kéfir con frecuencia puede disminuir la presión arterial

Terapias de hipertensión: beber kéfir con frecuencia puede disminuir la presión arterial



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Nuevo estudio: beber kéfir puede reducir la presión arterial

A los pacientes con hipertensión a menudo se les recetan medicamentos rápidamente, pero en muchos casos la presión arterial alta se puede reducir sin medicamentos. Además del ejercicio regular, se debe mencionar aquí una dieta saludable y variada con poca grasa, azúcar y sal. Ciertos alimentos tienen un impacto particularmente positivo. Investigadores de los Estados Unidos y Brasil ahora han descubierto que el kéfir puede reducir la presión arterial.

Bajar la presión arterial naturalmente

Millones de personas sufren de presión arterial alta (hipertensión). Dado que, además de tener sobrepeso u obesidad, el ejercicio físico muy poco, una dieta poco saludable y excesivamente salada, el tabaco y el aumento del consumo de alcohol y el estrés se consideran factores de riesgo, generalmente se aconseja a los afectados que minimicen estos riesgos para reducir su presión arterial. Ciertos alimentos tienen un impacto particularmente positivo en la presión arterial. Recomendamos ajo, jugos de remolacha y espino. Según la investigación científica, los chiles picantes y el yogur natural también pueden ayudar a aliviar la presión arterial alta. Y un nuevo estudio ha demostrado que el kéfir también puede reducir la presión arterial.

Se estimula la comunicación entre el intestino y el cerebro.

Investigadores de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Auburn en el estado de Alabama, junto con colegas brasileños, descubrieron que el kéfir de bebida de leche fermentada puede estimular la comunicación entre el intestino y el cerebro y, por lo tanto, tener un efecto positivo sobre la presión arterial.

Mirian Silva-Cutini, estudiante de doctorado de la Universidad de Vila Velha (Brasil) y primer autor del estudio, presentó los resultados del equipo en la reunión anual de la Sociedad Americana de Fisiología (APS) "Biología Experimental 2018" en San Diego (California) .

Además, los resultados del estudio se publicaron en la revista especializada "The FASEB Journal".

Mantener el equilibrio de bacterias beneficiosas en el sistema digestivo.

Según una declaración de la Universidad de Auburn, se sabe que el kéfir mantiene el equilibrio de bacterias beneficiosas en el sistema digestivo.

Investigaciones anteriores han demostrado que un desequilibrio en la colonia bacteriana intestinal (microbiota o flora intestinal) puede provocar presión arterial alta en algunas personas.

También se descubrió que los probióticos, suplementos bacterianos vivos que son beneficiosos para el sistema digestivo, reducen la presión arterial.

Sin embargo, aún no se conocen los mecanismos exactos para esto.

Tratamiento con kéfir

El equipo de investigación ahora ha examinado tres grupos de ratas para descubrir cómo el kéfir reduce la presión arterial alta.

Los animales en un grupo tenían hipertensión y fueron tratados con kéfir. Un grupo tenía presión arterial alta y no recibió tratamiento y el tercero tenía presión arterial normal y no recibió tratamiento.

Después de nueve semanas de suplementación con kéfir, las ratas tratadas tenían cantidades menores de endotoxinas (toxinas bacterianas), presión arterial más baja y mejor permeabilidad de la pared intestinal en comparación con el grupo no tratado.

Un intestino sano permite el paso de ciertas sustancias, pero generalmente actúa como una barrera contra las bacterias dañinas y otras sustancias potencialmente peligrosas.

Cooperación entre los sistemas nervioso y digestivo.

Además, el tratamiento con kéfir promovió el equilibrio natural de varias bacterias en el intestino y una enzima en el cerebro, que es esencial para el funcionamiento normal del sistema nervioso.

Según los investigadores, esto sugiere que los sistemas nervioso y digestivo trabajan juntos para reducir la presión arterial alta. (anuncio)

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