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Comer demasiada fruta tampoco es saludable

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La fructosa también puede causar problemas de salud.
La fruta es saludable. Sin embargo, debido a la fructosa que contiene, no debe consumirse en exceso. Esto es lo que señala el servicio al consumidor Bavaria, según un informe de la agencia de noticias "dpa". Los productos con etiquetas como "solo con la dulzura de la fruta" sugieren que son más saludables que aquellos con azúcar granulada. Pero la fructosa también puede causar problemas de salud.

Demasiada azúcar puede tener muchas consecuencias negativas.
Ya sea que declaraciones como "solo contengan dulzura natural de la fruta" o "sin la adición de azúcar granulada": los lemas publicitarios como este atraen principalmente a los consumidores que valoran la alimentación saludable y quieren consumir la menor cantidad de azúcar posible. Porque una dieta alta en azúcar puede tener muchas consecuencias para la salud, como Tiene diabetes, obesidad o enfermedad cardiovascular. Pero las apariencias son engañosas, porque la fructosa también puede tener un impacto negativo en la salud.

Relación entre fructosa y obesidad.
La fruta fresca es saludable porque, al igual que las verduras, actúa como una fuente importante de nutrientes. Además, el riesgo de enfermedades nutricionales como Reduzca la presión arterial alta, la enfermedad de las arterias coronarias o el accidente cerebrovascular, explica la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE). Pero como todo lo demás, la cantidad correcta es crucial. Porque, como informa el Servicio al Consumidor de Baviera, la fructosa contiene tantas calorías como la mayoría de los otros tipos de azúcar. Además, existe una conexión entre el consumo de fructosa y la obesidad, que no se basa en una mayor ingesta de calorías, sino en una influencia en el metabolismo de las grasas y los carbohidratos. Investigadores suizos incluso recientemente descubrieron que la fructosa puede ser peligrosa para el corazón.

Según los expertos del servicio al consumidor, es ventajoso que la fructosa solo aumente ligeramente el valor del azúcar en la sangre. Para verificar si esto está contenido en un producto, los consumidores deben buscar los nombres jarabe de maíz, jarabe con alto contenido de fructosa y fructosa en la lista de ingredientes. (No)

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Vídeo: Las frutas que debes evitar. (Mayo 2022).