Noticias

Vida saludable: por esta razón, las espinacas deben estar muy a menudo en nuestro menú

Vida saludable: por esta razón, las espinacas deben estar muy a menudo en nuestro menú



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Maravilla verde: la espinaca es un verdadero superalimento
La espinaca contiene menos hierro de lo que a menudo se supone, pero las verduras verdes son extremadamente saludables. Contiene numerosos nutrientes importantes, puede ayudarlo a perder peso y prevenir enfermedades. Se pueden preparar muchos platos deliciosos diferentes con el superalimento.

Tan saludable como un superalimento exótico
"Wah, espinacas": así es como algunos niños reaccionan a las verduras. Otros aman las hojas verdes. Según los expertos, la espinaca, al igual que otras verduras domésticas, es tan saludable como un superalimento exótico. Las deliciosas hojas están llenas de importantes sustancias minerales y vegetales secundarias. Además, las verduras son extremadamente bajas en calorías. Sin embargo, el contenido de hierro del milagro verde es significativamente menor de lo que a menudo se supone.

Menos hierro de lo esperado
El hecho de que las espinacas contengan mucho hierro es probablemente uno de los errores nutricionales más comunes. Esto probablemente se deba a un simple error de impresión o transmisión de las tablas nutricionales antiguas.

Se solía escribir que 100 gramos de espinacas contienen 35-40 miligramos de hierro. Sin embargo, es solo alrededor de 3.5 a 4 miligramos. Según los expertos, esto no es suficiente para los músculos à la Popeye, pero la espinaca sigue siendo uno de los alimentos para el desarrollo muscular natural.

Esto se debe a los nitratos contenidos en las verduras de hoja verde.

Por ejemplo, investigadores suecos del Instituto Karolinska en Estocolmo informaron de un estudio en ratones que mostró que la espinaca promueve el crecimiento muscular.

Hace años, un estudio con humanos demostró que la espinaca fortalece los músculos.

Tenga cuidado con los niveles de vitamina K
Las espinacas pueden hacer aún más. Las verduras tienen un alto contenido de minerales como el calcio y el potasio, que son importantes para los músculos y los nervios. Las hojas también tienen un alto porcentaje de vitamina C.

Varias vitaminas B como el ácido fólico también están contenidas en las espinacas. Al igual que la provitamina A y la vitamina K.

Debido a esto último, se recomienda precaución en las personas que toman anticoagulantes como Marcurmar, ya que la vitamina K promueve la coagulación de la sangre y contrarresta los medicamentos.

Con cantidades más grandes, la dosis de la medicación tendría que ajustarse en consecuencia de antemano para evitar posibles complicaciones potencialmente mortales. Esto se aplica a todos los anticoagulantes basados ​​en la llamada fenprocumona.

La espinaca te ayuda a perder peso
La espinaca contiene más del 90 por ciento de agua y, por lo tanto, es muy baja en calorías. Un estudio anterior realizado por investigadores suecos demostró que las verduras pueden reducir los antojos de alimentos y ayudarlo a perder peso.

Una dieta rica en espinacas también reduce el colesterol.

A través de estos efectos, pero también debido a las importantes sustancias vegetales secundarias contenidas, las verduras pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares como la presión arterial alta o la diabetes.

No solo espinacas con huevo
La espinaca no solo es extremadamente saludable, también sabe deliciosa. La clásica espinaca a la crema con huevo frito es particularmente popular en Alemania. Pero las verduras verdes de primavera también se pueden usar para evocar muchos otros platos.

Las recetas de espinacas se pueden encontrar en Internet, entre otras cosas. Las verduras se pueden procesar en deliciosos batidos, quiches y pestos, por ejemplo.

Dado que las espinacas también pueden absorber muchos contaminantes del suelo, los expertos generalmente le aconsejan que use espinacas orgánicas para minimizar este riesgo. (anuncio)

Autor y fuente de información



Vídeo: AYUNO INTERMITENTE Y HAMBRE - Dr. La Rosa - Médico (Agosto 2022).